急慢性肾炎的饮食治疗

肾病患者，如果在进行药物治疗的同时，坚持辅以食疗，将对疾病的迅速痊愈有较大帮助。

一、急性肾小球肾炎

1.黄母鸡1只，龙葵豆7粒，大麻仁7粒，黑豆1把，红糖1000克，生姜适量，将鸡去毛和内脏洗净，把药放入鸡腹内，置锅内加水及红糖同煮汤，1天内食完，食后盖被出汗，不要吹风，并忌盐3天，隔2－3天1剂，连服数剂，用于风寒犯肺型患者。

2.鳢鱼1条，赤豆30克，冬瓜1500克，大葱5根。将鱼去鳞及内脏洗净，加水5碗与其它3味一起煎成3碗，吃鱼喝汤后盖被出汗。每日1剂，连服7－8日。用于风寒犯肺型患者。

3.鲜玉米须1000克洗净加水适量煎1小时，去渣，在续以小火浓缩，到将要干锅时离火待等冷，拌入干燥白糖粉把煎液吸净、混匀、晒干、压碎装瓶备用，每次10克，以温水冲服，每日3次，连服7－10日。用于火热蕴肾的患者。

4.鲜荠菜200－240克洗净，加水3大碗，煎至1碗水时加鸡蛋1个（去壳打匀），煎熟加少许盐，饮汤吃菜和蛋，每日1－2次。治水肿蛋白尿。

二、慢性肾小球肾炎

1.鲜山药1200克，洗净切片连同补骨脂9克，吴茱萸3克，粳米60克，同煮粥，早晚餐服食，可常服，用于脾胃肾阴患者。